Meie valikusse on lisandunud uus Cava tootja - Vendrell Olivella. Tegemist on tõelise käsitöökojaga, kelle aastane toodang on vaid 40,000 pudelit (Cavat toodetakse aastas umbes 250 miljonit pudelit). Neile kuulub 20 hektarit veiniaedu Penedèsi piirkonna südames, kõik veinipuud on väga vanad, üle 60 aastased.
Sortimendis on neli väga erinevat aastakäigu cavat, millest üks on eriti unikaalne - 100% naturaalne cava ilma sulfiitideta ja jääksuhkruta.
2014 Vendrell Olivella Cava Original Brut
2012 Vendrell Olivella Cava Original Brut Nature
2012 Vendrell Olivella Cava Organic Brut
2014 Vendrell Olivella Cava Natural Brut Nature