Uudised

Tšiili uued veinid: Matetic

Tšiili uued veinid: Matetic

Matetic on noor veinimaja, mille lugu algas 1999. aastal. Perekond Matetic on Horvaatia päritolu, kes tuli Tšiilisse 100 aastat tagasi ning alustas lambakasvatusega Patagoonias, kus neil on siiani 100 000 hektarit maad. 20 aastat tagasi ostsid nad veinimaja San Antonio Valley's. Kogu valduse suurus on 16 000 hektarit ning lisaks viinamarjadele kasvatakse mustikaid, lambaid, kitsi ning laamasid, tänu kellele on putukate levik kontrolli all ning ei ole vaja kasutada pestitsiide. Seega on kogu valdus, mitte ainult veini valmistamine, alates 2002 aastast biodünaamiline. Viinamarju kasvatakse 120 hektaril ning veini valmistamiseks kasutatakse ainult oma valduse saaki. Aastane kogutoodang on umbes 170 000 pudelit.

San Antonio Valley on üks nooremaid Tšilli veini piirkondi ja kõige ookeani lähedasem. Jahe kliima ja mägised alad teevad veinikasvatamise siin keerukaks, aga võimaldavad toota unikaalse karakteriga mineraalseid veine. 2004. aastal ehitatud veinimaja asub Rosario Valley's, mis omakorda on osa San Antonio Valley'st.

Veinid jagunevad kahe sarja vahel: Corralillo ja EQ (ehk Equilibrium). Viimane on Mateticu premium-sari, kus rõhk on veini tasakaalul ja harmoonial. Matetic Syrah on veinimaja kõige haruldasem ja limiteeritub vein, mida Eestisse jõudis hetkel ainult 12 pudelit.

Wine & Spirits Magazine - WINERY OF THE YEAR 2011

2008 Corralillo Winemaker's Blend, San Antonio Valley

2009 Corralillo Syrah, San Antonio Valley

2010 Corralillo Pinot Noir, San Antonio Valley

2009 EQ Chardonnay, San Antonio Valley

2010 EQ Coastal Sauvignon Blanc, Casablanca Valley

2009 EQ Syrah, San Antonio Valley

2009 EQ Pinot Noir, San Antonio Valley

2008 Matetic Syrah, San Antonio Valley