Terras Gauda O Rosal, Rias Baixas DO 75cl

Terras Gauda O Rosal, Rias Baixas DO 75cl

Nimi: Terras Gauda O Rosal, Rias Baixas DO 75cl

Riik/regioon: Hispaania, Galicia

Tootja: Bodegas Terras Gauda

Aastakäik: 2013

Mari: 70% Albarino, 20% Loureira, 10% Caino Blanco

Alkoholisisaldus: 12,5% vol.

Tootekood: 1407

Hinnaklass:

Terras Gauda veinimaja on loodud 1990. aastal ning asub O Rosal Valley's, mis on osa Rias Baixas DO'st. Viimane asub Atlandi ookeani ääres Portugalist põhjapool ning seda piirkonda peetakse ideaalseks valgete veinide kasvupiirkonnaks. Veiniaiad asuvad 50-150 meetri kõrgusel merepinnast kus kliima on äärmiselt pehme (keskmine aastane temperatuur on 15 kraadi). See võimaldab toota kõrge suhkrusisaldusega ja natuke madalama happesusega viinamarju kui mujal Rias Baixas's. Veiniaedade pinnases on suuresti graniit ja kiviklibu.

Terras Gauda omab 87 hektarit veiniistandusi. Saagikus on madal, 6-7 tonni hektari kohta (piirkonna keskmine 11 tonni/hektar). Peale käsitsi koristamist pressitakse viinamarjad kergelt nelja tunni vältel. Käärimine algatatakse ainult loodusliku pärmi abil ning kestab 30-40 päeva ning peale segu tegemist laagerdub vein terasmahutites kuni pudeldamiseni.

Vein on valmistatud 70% Albarino, 20% Loureira ja 10% Caino Blanco viinamarjadest. Äärmiselt aromaatne aroom, mis meenutab erinevaid lilli, tsitruselisi (sidrun & mandariin), ananassi ja virsikut. Maitses on tunda küpseid puuvilju, kuivust ja kauakestvat mineraaselt järelmaitset. Serveerida 10-12 kraadi juures.

Wine & Spirits Magazine - 92p
Penin Guide - 90p