Riesling Trocken, Pfalz, Basserman-Jordan 75cl

Riesling Trocken, Pfalz, Basserman-Jordan 75cl

Nimi: Riesling Trocken, Pfalz, Basserman-Jordan 75cl

Riik/regioon: Saksamaa, Pfalz

Tootja: Basserman-Jordan

Aastakäik: 2015

Mari: 100% Riesling

Alkoholisisaldus: 12% vol.

Tootekood: 427

Hinnaklass:

Basserman-Jordani veinimaja asub Pfalzi piirkonnas. Mõisa ajalugu ulatub tagasi 300 aastat. Veinipuud kasvavad Forst'is, Deidesheim'is ja Ruppertsberg'is, kokku 49 hektarit, 20 individuaalset aeda. Viinamarjad koristatakse käsitsi. Pärast hoolikat sorteerimist toimub spontaane kääritamine 4 nädalat.

Aroomis on tunda lillelisust, õunu ja pirne. Maits on elegantne, heas tasakaalus ning värskendava happesusega, tunda on natuke vürtsikust, pähkleid ning virsikut. Toitudest sobib grillitud kalaga, valge lihaga ning kergete eelroogadega. Serveerida temperatuuril 8-10 kraadi. Jääksuhkur 5 g/l kohta ning happesus 7.5 g/l kohta.