Pernand Vergelesses Premier Cru Les Caradeux AC 75cl

Pernand Vergelesses Premier Cru Les Caradeux AC 75cl

Nimi: Pernand Vergelesses Premier Cru Les Caradeux AC 75cl

Riik/regioon: Prantsusmaa, Burgundia, Cote de Beaune

Tootja: Chanson Pere & Fils

Aastakäik: 2015

Mari: 100% Chardonnay

Alkoholisisaldus: 13,5 vol.

Tootekood: 219

Hinnaklass: €€

Pernand Vergelesses Premier Cru valmistatakse 100% Chardonnay viinamarjadest, mis kasvanud mergli ja lubjakivi segusel või lubjakivi ja mudase savi segusel pinnasel "Les Caradeux" viinamarjaaias Pernand Vergelesses kommuunis. Aed asub keskmise kaldega nõlvakutel, langusega itta, Corton Charlemagne vahetus läheduses.

Värvuselt kuldne, smaragdroheliste nüanssidega. Aroomis tunda kollaseid puuvilju, röstitud mandleid, akaatsiaõit, tamme ja mineraalseid nüansse. Maitse õrnalt vürtsikas, rikkalik, jõuline kui samas pehme, väga hea struktuuri ja pika lõpuga. Veini parim serveerimistemperatuur on 12 - 14 º C juures. Suurepäraselt sobib grillitud kalaga, koorikloomadega, valge lihaga ja mõningate kitsejuustudega.