Etna Rosato DOC 75cl (Organic)

Etna Rosato DOC 75cl (Organic)

Nimi: Etna Rosato DOC 75cl (Organic)

Riik/regioon: Itaalia, Sitsiilia

Tootja: Tenuta delle Terre Nere

Aastakäik: 2015

Mari: 100% Nerello Mascalese

Alkoholisisaldus: 12,5% vol.

Tootekood: 1772

Hinnaklass:

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato on valmistatud 100% Nerello Mascalese viinamarjadest. Viinamarjaaiad asuvad Randazzo ümbruses vulkaanilisel pinnasel (kokku ainult 2 hektaril). Need veiniaiad on väga vanad, istutatud 1953 ja 1988 aastal. Viinamarjaaedade asukoht on unikaalne kuna need asuvad 650-900 meetri kõrgusel merepinnast. Veinivirre on väikest aega kestadega kontaktis ning leotus on terasmahutites 6 kuud. 

Värvuselt on vein õrn roosa. Aroom on puuviljane ja värske. Maitse on hästi balansseeritud ja hea happega. Sobib ideaalselt mereandidega ja marineeritud kalaga. Serveerida 8-10 kraadi juures.  Aastane kogutoodang on vaid 15 000 pudelit.

Tenuta delle Terre Nere sertifitseeritud kui orgaaniline veinitootja.