Zweigelt, Burgenland, Kracher 75cl

Zweigelt, Burgenland, Kracher 75cl

Nimi: Zweigelt, Burgenland, Kracher 75cl

Riik/regioon: Austria, Burgenland

Tootja: Kracher

Aastakäik: 2014

Mari: 100% Zweigelt

Alkoholisisaldus: 13,5% vol.

Tootekood: 407

Hinnaklass:

Valmistatud 100% Zweigelt viinamarjast, mis on Austria populaarseim punane viinamari. Kääritamine toimub terasmahutites ning vein laagerdub 24 kuud väikestes tammevaatides.

Aroomis on tunda tumedaid marju. Maitses on tunda natuke vürtsikaid ürte, tumedate marjade kompotti, ploome ning järelmaitses küpseid kirsse. Serveerida 16-18 kraadi juures. Toitudest sobib eriti hästi praetud veiseliha steigiga, spaghetti bolognese ning rikkalike tugevate juustudega.

Kracheri nimi on kindlasti teada kõigile dessertveini sõpradele. Tegemist on vaieldamatult ühe kõige kuulsama Austria veinimajaga. Veinivaldused asuvad Seewinkeli piirkonnas Burgenlandis, Austria-Ungari piiril, kus soe ja niiske kliima annavad head võimalused Botrytis cinerea väärishallituse tekkeks. Pärast oma isa Aloisi surma 2007. aastal on 20 hektari suuruse veinimaja eesotsas Gerhard Kracher.
Kracher toodab mitmeid tavaveine, kuid ta hiliskorje ja väärishallitusega dessertveinid on maailma ühed hinnatumad.


Falstaff 90 p