Terrapura Pinot Noir, Aconcagua Valley, Terrapura 75cl

Terrapura Pinot Noir, Aconcagua Valley, Terrapura 75cl

Nimi: Terrapura Pinot Noir, Aconcagua Valley, Terrapura 75cl

Riik/regioon: Tšiili, Aconcagua Valley

Tootja: Terrapura

Aastakäik: 2015

Mari: 100% Pinot Noir

Alkoholisisaldus: 14% vol.

Tootekood: 1120

Hinnaklass:

Terrapura asutasid 2005. aastal mitu veinisõpra, sealhulgas Alfonso Undurraga (samanimelisest veinimajast) ja Mateticu perekond eesmärgiga valmistada võimalikult hea hinna-kvaliteedi-suhtega veine parimatest Tšiili piirkondadest. Iga marjasordi jaoks on valitud kõige paremini sobiv piirkond ja terroir. Nüüdsest kuulub Terrapura täielikult Matetic'ule ja 2014. aastast on Terrapural ka uus moderne veinimaja Colchagua orus.

Pinot Noiri viinamarjad pärinevad Aconcagua orust. Viinamarjad koristatakse käsitsi, pärast mida toimub külmleotus 10 kraadi juures 5 päeva. Seejärel kääritatakse viinamarjamahla terasmahutites 8 päeva 26 kraadi juures.

Aroomis on tunda kirsse, mustikaid, ploome, nahka ja kerget pipart. Maitse on pehme, siidine, suurepärase struktuuriga ning pigem värske stiiliga. Toitudest sobib ideaalselt erinevate liharoogadega, õlisemate kaladega nagu lõhe ja seene risottoga.

Wine Enthusiast "Best Buy"