La Croix Barton (Rouge), Bordeaux AC 75cl

La Croix Barton (Rouge), Bordeaux AC 75cl

Nimi: La Croix Barton (Rouge), Bordeaux AC 75cl

Riik/regioon: Prantsusmaa, Bordeaux

Tootja: Maison Schröder & Schyler

Aastakäik: 2012

Mari: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Alkoholisisaldus: 13% vol.

Tootekood: 679

Hinnaklass:

La Croix Barton Rouge on valmistatud 80% Merlot ja 20% Cabernet Sauvignon viinamarjadest (alkoholisisaldus 13.5% vol.). Vein on valminud perekond Schyler'i (Chateau Kirwan) ja perekond Barton'i (Chateau Leoville-Barton, Chateau Langoa-Barton) ühistööna, kus mõlemad pooled on andnud oma panuse viinamarjade, meeskonna, erakordsete teadmiste ning oskuste näol. Kääritamine ja matseratsioon toimub terasmahutites pärast mida laagerdub vein veel 12 kuud samades mahutites. Seejärel erinevad veinid segatakse.

Aroomis on tunda suurepärast puuviljalisust ja vaniljet. Maitse on heas tasakaalus, elegantsete tanniinidega ning tunda on erinevaid pipraid ja vürtse. Serveerida 16-18 kraadi juures. Toitudest sobib erinevate punasest lihast roogadega, eriti grillitud või küpsetatud lihaga ja tugevamate juustudega.