Lé Bourgogne Pinot Noir, Bourgogne AC 75cl

Lé Bourgogne Pinot Noir, Bourgogne AC 75cl

Nimi: Lé Bourgogne Pinot Noir, Bourgogne AC 75cl

Riik/regioon: Prantsusmaa, Burgundia

Tootja: Chanson Pere & Fils

Aastakäik: 2015

Mari: 100% Pinot Noir

Alkoholisisaldus: 12,5% vol.

Tootekood: 215

Hinnaklass:

Le Bourgogne on valmistatud 100% Pinot Noir viinamarjadest. Viinapuud on kasvanud savi-lubjakivi pinnasega aedades, eksklusiivselt valitud Cote de Beaune ja Cote de Nuits veiniaedadest, osaliselt kasutatud ka Domaine Chanson'i oma aedadest pärit saaki. Viinapuude saagikus hoitakse väga madal. Kasutatavad viinamarjad on ideaalselt küpsed ja suurepärase kontsentratsiooniga. Veinil on rubiinpunane värvus, purpuri varjunditega.

Aroom on intensiivne, tunda punastest marjadest keedist, vaarikaid, vürtsikaid noote. Vein on väga balansiga, harmooniline, külluslik ja väga hästi integreeritud tanniinidestruktuuriga, maitselt elav ja meeldiva happesusega. Suurepärane igapäeva „burgunder". Nautida koos punasest või valgest lihast roogadega, eriti küpsetatult või grillitult, laia valiku Prantsuse juustudega või pastaga lihakastmes. Serveerida 18 kraadi juures.

Sommelier Wine Award - Best Value