Guidalberto, Toscana IGT 75cl

Guidalberto, Toscana IGT 75cl

Nimi: Guidalberto, Toscana IGT 75cl

Riik/regioon: Itaalia, Toscana

Tootja: Tenuta San Guido

Aastakäik: 2015

Mari: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Alkoholisisaldus: 13% vol.

Tootekood: 1363

Hinnaklass: €€

TOODE EI OLE HETKEL SAADAVAL! 2016 AASTAKÄIK SAABUB JUUNI 2018!

Guidalberto on maailmakuulsa Tenuta San Guido (Sassicaia) veinimõisa nn. "teine vein", mille esimene aastakäik oli 2000. Vein on nime saanud kuulsa pereliikme Guidalberto della Gherardesca järgi, kes 1800ndatel tegeles Bolgheris viinamarjakasvatamisega ning teda peetakse ka piirkonna veinitööstuse pioneeriks. Samuti on tema poolt istutatud Tenuta San Guido kuulus küpresspuude allee.

Nicolò Incisa della Rocchetta sõnul tehti Guidalberto kahel põhjusel: et näha, mida on võimalik teha Merlot viinamarjadega ning pakkuda veinisõpradele vein, mida oleks võimalik juua nooremalt kui Sassicaiat.

Guidalberto on valmistatud 60% Cabernet Sauvignon ja 40% Merlot viinamarjadest. Guidalberto veiniaedade pinnases on rohkesti lubjakivi, rikkaliku savi ning nad paiknevad 100-300 meetri kõrgusel merepinnast ideaalse lõunapoolse asetusega. Viinamarjad koristatakse käsitsi (2013 aastakäigu puhul: augusti viimane nädal Merlot ning septembri esimene nädal Cabernet). Kääritamine toimub 12-14 päeva eri marjasordid eraldi lisamata pärmi 30 kraadi juures terasmahutites. Malolaktiline kääritamine toimub samuti terasmahutites. Vein laagerdub Prantsuse ja ka osaliselt Ameerika tammevaatides 15 kuud. Olenevalt aastakäigust, on kuni pooled vaatidest olnud eelnevalt kasutuses Sassicaia laagerdamiseks.

2013 oli Bolgheris väga hea aastakäik. 2013 Guildalberto on suurepärase struktuuriga modernne vein ning veinimõisa üldist stiili järgides väga elegantne. Aroomis on tunda ploome, mustsõstart, kirsse, piimašokolaadi ning õrnalt hiilib taustal kerge mündine vürtsikus ja tubakas. Maitse on täidlane ja pehmete tanniinidega. Väga siidine järelmaitse. Serveerida 17-18 kraadi juures Riedeli Bordeaux klaasist. Vananemispotentsiaal aastani 2027.