Domaine de Cambes, Bordeuax AC 75cl

Domaine de Cambes, Bordeuax AC 75cl

Nimi: Domaine de Cambes, Bordeuax AC 75cl

Riik/regioon: Prantsusmaa, Bordeaux

Tootja: Francois et Emilie Mitjavile

Aastakäik: 2015

Mari: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Alkoholisisaldus: 14% vol.

Tootekood: 675

Hinnaklass: €€€

Domaine de Cambes ei ole Roc de Cambes'i nn. 'teine' vein. Domaine de Cambes'i valmistamiseks kasutatavad marjad tulevad ühest kindlast veiniaiast, mis osaliselt asub Cotes de Bourgis, kuid enamus asub Bordeaux AC koosseisus ja see asub Roc de Cambes'i kõrval, aia suurus on 4,5 hektarit. Vein valmistatakse 70% Merlot ja 30% Cabernet Franc viinamarjadest. Kogu töö veiniaias ja veinimajas on täpselt sama nagu Roc de Cambes'i puhul. Laagerdatud 100% uutes tammevaatides 12 kuud. Aroomis on tunda punast sõstart, värskeid ürte ja vürtse. Sarnaselt Roc de Cambves'ile velvetiste tanniinidega ja kokkuvõttes võibolla natuke vürtsikam kui Roc de Cambes. Ideaalne küpsus joomiseks, hoiupotentsiaal 15-20 aastat.

Wine Advocate 91 p
Jancis Robinson 16,5+ p