Chateau Haut Badon, Grand Cru, Saint-Emilion 75cl

Chateau Haut Badon, Grand Cru, Saint-Emilion 75cl

Nimi: Chateau Haut Badon, Grand Cru, Saint-Emilion 75cl

Riik/regioon: Prantsusmaa, Bordeaux, Libourne

Tootja: Chateau Haut Badon

Aastakäik: 2012

Mari: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Alkoholisisaldus: 13% vol.

Tootekood: 620

Hinnaklass:

Chateau Haut-Badon asub Saint-Emilion Grand Cru klassifikatsiooni piirkonnas, kus maastikus võib leida kriidiplatoosid ja savi-kriidi nõlvakuid. Haut-Badon’i viinamarjaaedade kogupindala on 20 hektarit. Pinnasetüüp on savi ja lubjakivi segu. Veini valmistamiseks kasutatakse 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon ja 10% Cabernet Franc viinamarju. Veini valmistamine on traditsiooniline, pärast käärimisprotsessi lõppu laagerdub vein 12 kuud tammevaatides.

Sügava ja erksa värvusega, meeldiva, pehme aroomiga, milles tunda punaseid marju ning tammevaniljet, delikaatne ja hästi balansseeritud vein. Serveerida toatemperatuuril punasest lihast roogadega ja ulukilihaga, kuivade juustudega.