Blend 2, Burgenland, Kracher 75cl

Blend 2, Burgenland, Kracher 75cl

Nimi: Blend 2, Burgenland, Kracher 75cl

Riik/regioon: Austria, Burgenland

Tootja: Kracher

Aastakäik: 2012/2013

Mari: 35% Zweigelt, 35% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Alkoholisisaldus: 13,5% vol.

Tootekood: 406

Hinnaklass:

Blend 2 on valmistataud 35% Zweigelt, 35% Merlot ja 30% Cabernet Sauvignon viinamarjadest. Kääritamine ning veini laagerdus toimub suurtes tammemahutites 20 kuud, millest 2/3 on uued vaadid.

Aroomis on tunda tumedaid küpseid kirsse, õrnalt vürtsikust, ja lagritsat. Maitses on tunda elegantseid tanniine ning õrna magusust järelmaitses. Serveerida 16-18 kraadi juures. Toitudest sobib eriti hästi lamba pajaroogadega, ahjus valmistatud pardiga ning veise sisefleega.

Kracheri nimi on kindlasti teada kõigile dessertveini sõpradele. Tegemist on vaieldamatult ühe kõige kuulsama Austria veinimajaga. Veinivaldused asuvad Seewinkeli piirkonnas Burgenlandis, Austria-Ungari piiril, kus soe ja niiske kliima annavad head võimalused Botrytis cinerea väärishallituse tekkeks. Pärast oma isa Aloisi surma 2007. aastal on 20 hektari suuruse veinimaja eesotsas Gerhard Kracher.
Kracher toodab mitmeid tavaveine, kuid ta hiliskorje ja väärishallitusega dessertveinid on maailma ühed hinnatumad.

Falstaff 91p