Niepoort 10 Years Old White Port 75cl
Nimi: Niepoort 10 Years Old White Port 75cl
Riik/regioon: Portugal, Douro
Tootja: Niepoort
Aastakäik: Average 10 Years
Mari: Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio + teised
Alkoholisisaldus: 20% vol.
Tootekood: 904
Hinnaklass: €
Valge pordi valmistamisel kastatakse valgeid viiinamarjasorte ning veinivirre on väga pikalt kestadega kontaktis. Viinamarjad purustatakse jalgadega. Viinapuude keskmine vanus on 60 aastat. Pärast seda kui lisatakse viinamarjabrändit on valge port aasta aega suurtes tammevaatides ja 10 aastat traditsioonilistes tammemahutites.
Värvuselt on port kuldne. Aroomis on tunda kuivatatud puuvilju, apelsinikoort, viigimarju, kreeka pähkleid ning röstitud mandleid. Maitse on hästi balansseeritud, hea happega ja pika lõppmaitsega. Serveerida jahutatult kas aperatiivina või erinevate magustoitudega.