Thienot "La Vigne aux Gamins" Blanc de Blancs Brut Vintage 2007 75cl

Thienot "La Vigne aux Gamins" Blanc de Blancs Brut Vintage 2007 75cl

Nimi: Thienot "La Vigne aux Gamins" Blanc de Blancs Brut Vintage 2007 75cl

Riik/regioon: Prantsusmaa, Champagne

Tootja: Champagne Thienot

Aastakäik: 2007

Mari: 100% Chardonnay

Alkoholisisaldus: 12% vol.

Tootekood: 150

Hind: 138.00

Hinnaklass: €€€

La Vigne aux Gamins on haruldane šampanja, mis tuleb Thienot perekonnale kuuluvast 0.50 hektari suurusest üksik-veiniaiast Avize’s, klassifitseeritud 100% Grand Cru aed. Vein on valmistatud 100% Chardonnay viinamarjadest, veinipuud on kõik pea 70 aasta vanused. Teistkordne kääritamine settel kestis 11 aastat. Dosage on 4 grammi liitri kohta. Kokku tehtud vaid 3613 pudelit.

This has a very attractive and complex nose with such focused bread, white mushrooms and soy, as well as grilled almonds and peach sorbet. The palate has a very smooth and supple feel with such pristine peaches and nectarines and a very smooth and complex palate. This is so complex, elegant and profound. From an old-vine parcel in Avize. Drink or hold. Tasted 02/Sept/2019.” - James Suckling 96 points